Színes cupcake-keverék – Unicorn, 365 g

A unikornisos muffinok garantáltan elvarázsolják vendégeit, és egy csipet édes mágiát visznek a desszertbe. A két színű tésztából és krémből készült különleges recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A cuki unikornismintás muffinok és a puha tortabevonó fondantból formázott cukorszarvak biztosan felkeltik a figyelmet. Szüksége lesz még: 1 tojásra, 100 ml olajra, 100 ml tejre és 200 ml hideg tejre a krémhez, valamint 12 fogpiszkálóra vagy zsinegre. Elkészítés: Tegye a sütikeveréket, a tojást, az olajat és 100 ml tejet egy tálba, majd keverje elektromos kézi mixerrel először alacsony, majd magas fokozaton kb. 2 percig, míg krémes állagot kap. Töltse meg a 12 muffinformát vagy kapszulát, és sütse középső rácson. A krémet a tejpor és a tej összekeverésével készítse el. Végül dolgozza át a fondantot kézzel, ossza 12 egyenlő részre, és csavarva formázza belőlük az unikornisszarvakat. Helyezze a szarvakat fogpiszkálók vagy zsineg segítségével a tésztába.